Modifitseerisin natuke retsepti, sest ma ei söö majoneesi ja mugulsibulat.
Niisiis seakaelalõikudele lisasin pisut soola ja pipart, määrisin sinepi ja mädarõikaga mõlemalt poolt. Seejärel puistasin üle rohelise sibulaga ja panin peale juustuviilu. Katsin plaadi fooliumiga ja küpsetasin 200 kraadises ahjus 30 min.
Ei jäänud liiga kuiv. Juust oleks võinud natuke vedelam olla. Samas oli see kuldpruun, nagu mõnele meeldib.
No comments:
Post a Comment